5 Ház Borbirtok
Juhfark - unfiltered 2021
2021
Fehér
Bor
Juhfark
Száraz
Magyarország
Nagy-Somló
14 % Vol.
0,75 L
12,00 C
Egy ízgazdag, jó savszerkezetű bor, ami jól tükrözi a hegy északi dűlőinek kiváló adottságait . Egy tüzes korty azonnal eszedbe juttatja, hogy a Somlón vagy.
5 490 Ft
Egységár: 7 320 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 15 000 Ft felett
Biztonságos fizetés
Egy ízgazdag, jó savszerkezetű bor, ami jól tükrözi a hegy északi dűlőinek kiváló adottságait . Egy tüzes korty azonnal eszedbe juttatja, hogy a Somlón vagy.
Az évjáratról
A 2021-es év borászati szempontból igazi kihívásokkal teli időszaknak bizonyult. A pincészetek számára ez az év rendkívülien változó időjárási körülményekkel kezdődött, amelyek jelentős befolyással voltak a szőlőtermesztésre. A csapadék mennyisége elmaradt az átlagostól, különösen a kritikus virágzási időszakban. A napsütéses órák számának növekedése kedvezőbb körülményeket teremtett a szőlők éréséhez, amely lehetővé tette, hogy a borászatok kiváló minőségű borokat produkáljanak. Összeségében a 2021-es évjárat egy átlagon felülinek bizonyult.
Juhfark
Tisztázatlan eredetű, régi magyar fajta; nevét fürtjei alakjáról kapta. Valaha országszerte elterjedt volt, mára mindösszesen 180 hektáron terem, elsősorban a Somlón. Többnyire savas, kemény, testes, de viszonylag neutrális bort ad; ugyanakkor a klímaváltozás és a szüreti időpontok tudatosabb megválasztása nyomán egyre több szép példájával találkozni a hegyen.
