Ízesszencia kóstoló & natúr borok

Tischler Petra X 5 Ház Borbirtok - Weingartner Olivér X Kakasbonbon Csokoládé Manufaktúra

Nagy ízrobbanásra készülünk a “Roham Budapest” hajón Weingartner Olivérrel, az 5 Ház Borbirtok borászával, Tischler Petrával, aki saját kertjéből hozza a friss zöldeket, hogy fine dining ízbombákat készítsen. A borvacsorán az 5 tétel bort és ételt egy igazán különleges harmadik elem teszi nem hétköznapivá. A Kakasbonbon Csokoládé Manufaktúra csodái. Igen! Minden bortétel és étel mellé bonbont is kóstolunk! No de nem a klasszikus értelemben vett bonbonra kell gondolni. Egy csokoládéba is ezernyi ízt lehet belefoglalni, legyen az sós, édes vagy savanyú.

A három ízalkotó egy olyan közös munkát tálal elénk, mely a gasztronómiának egy újabb kifejeződése, vagy akkumulálódása lesz. A borok, az ételek és a bonbonok fúzióban reflektálnak egymásra, minden mindennel kölcsönhatásban lesz. Érzékszerveinket egy különleges hajóútra visszük.

Választható vegán (glutén, laktóz, húsmentes) varriáció is, ezt külön üzenetben írjátok meg a jegyvásárlás során.

Időpont: 2023. március 30. 18:00

Helyszín: Roham Budapest hajó, beszállás Batthyány tér 17:45

A hajó 2 órás kört fog tenni érintve a belvárost, a Margit-szigetet, majd újra a Batthyány téri BKV kikötőbe hajózik vissza.

Az ízesszencia borvacsora est ára: 35.000 Ft/fő
Az esemény 45 fős vendéglétszám alatt nem kerül megrendezésre, ez esetben a jegyvásárlóknak a teljes vételárat visszatérítjük. Amennyiben az esemény elmarad, jegyvásárlóinkat 2023.03.27-én e-mailben értesítjük a fejleményekről.