5 Ház Borbirtok

Weingartner Olivér - Native Pét-nat 2023

Évjárat

2023

Szín

Fehér

Típus

Pét-nat

Szőlőfajta

Juhfark, Hárslevelű

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Nagy-Somló

Alkoholtartalom

13,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

12,00 C

Maradék cukor

1 g/L

Ez a különleges eljárással készült Pét-nat bor nem más, mint a pezsgő karakterű száraz borok legújabb generációja. Spontán erjesztéssel és minimális beavatkozással készül, így a bor élettel teli és dinamikus marad a palackban is.

Miért válaszd a pét-nat borunkat?

Természetes pezsgés: Pét-natunk a borkészítés ősi módszerével készült, ahol a pezsgés a természetes erjedés során alakult ki a palackban. Ezáltal a bor friss, gyümölcsös és könnyedén buborékos.

Kézműves eljárás: Native pét-natunkat a lehető legkevesebb beavatkozással készítettük, spontán erjesztéssel. Ezáltal a bor csodálatosan megőrizte természetes karakterét és ízvilágát.

Egyedi ízvilág: Friss, gyümölcsös, könnyedén buborékos és enyhén élesztős ízjegyek jellemzik.

Ételpárosítás: A Native borunk sokoldalú és jól párosítható különböző ételekhez. Kínálhatjuk aperitifként, de fogyaszthatjuk könnyű ételekhez, salátákhoz, tenger gyümölcseihez vagy akár desszertekhez is.

Ismerd meg a mi Native Pét-nat borunkat!

Pét-natunk gondosan válogatott, vegyszermentesen termesztett 50% Juhfark és 50% Hárslevelű, organikusan művelt szőlőből készült. Munkánk során tiszteletben tartjuk a természet ritmusát, és úgy véljük, ez a harmónia a bor ízvilágában is tükröződik. Az egészfürtös préselés és az 1 éjszakán át tartó ülepítéssel válik a végeredmény igazán különlegessé.

A bor kénmentes; így, ha érzékeny vagy erre az összetevőre, akkor sem kell aggódnod. 12,5 gramm cukorral került palackozásra, ami a palackban erjedés közben alkohollá alakul és e különleges pét-nat ízvilágát még hangsúlyosabbá teszi.

A fogyasztási élményt növelendő a bort degorzsáltuk, így nem kell félni, hogy felbontáskor kirobban a palackból.

Ha szeretnél egy igazán különleges és természetes pezsgőt kóstolni, akkor a Native pét-nat borunk tökéletes választás! 

Frissesség és a természetesség egyedülálló harmóniája egy pohár borban

  • Friss
  • Gyümölcsös
  • Citrusos
  • Fehér virágos
  • Krémes
  • Jó savszerkezetű

5 900 Ft

Egységár: 7 867 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
3-4 nap

Belföldön Ingyenes szállítás 15 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Friss
  • Gyümölcsös
  • Citrusos
  • Fehér virágos
  • Krémes
  • Jó savszerkezetű

Ez a különleges eljárással készült Pét-nat bor nem más, mint a pezsgő karakterű száraz borok legújabb generációja. Spontán erjesztéssel és minimális beavatkozással készül, így a bor élettel teli és dinamikus marad a palackban is.

Miért válaszd a pét-nat borunkat?

Természetes pezsgés: Pét-natunk a borkészítés ősi módszerével készült, ahol a pezsgés a természetes erjedés során alakult ki a palackban. Ezáltal a bor friss, gyümölcsös és könnyedén buborékos.

Kézműves eljárás: Native pét-natunkat a lehető legkevesebb beavatkozással készítettük, spontán erjesztéssel. Ezáltal a bor csodálatosan megőrizte természetes karakterét és ízvilágát.

Egyedi ízvilág: Friss, gyümölcsös, könnyedén buborékos és enyhén élesztős ízjegyek jellemzik.

Ételpárosítás: A Native borunk sokoldalú és jól párosítható különböző ételekhez. Kínálhatjuk aperitifként, de fogyaszthatjuk könnyű ételekhez, salátákhoz, tenger gyümölcseihez vagy akár desszertekhez is.

Ismerd meg a mi Native Pét-nat borunkat!

Pét-natunk gondosan válogatott, vegyszermentesen termesztett 50% Juhfark és 50% Hárslevelű, organikusan művelt szőlőből készült. Munkánk során tiszteletben tartjuk a természet ritmusát, és úgy véljük, ez a harmónia a bor ízvilágában is tükröződik. Az egészfürtös préselés és az 1 éjszakán át tartó ülepítéssel válik a végeredmény igazán különlegessé.

A bor kénmentes; így, ha érzékeny vagy erre az összetevőre, akkor sem kell aggódnod. 12,5 gramm cukorral került palackozásra, ami a palackban erjedés közben alkohollá alakul és e különleges pét-nat ízvilágát még hangsúlyosabbá teszi.

A fogyasztási élményt növelendő a bort degorzsáltuk, így nem kell félni, hogy felbontáskor kirobban a palackból.

Ha szeretnél egy igazán különleges és természetes pezsgőt kóstolni, akkor a Native pét-nat borunk tökéletes választás! 

Frissesség és a természetesség egyedülálló harmóniája egy pohár borban

Az évjáratról

2023 meleg és esős év volt. A csapadék kedvezett az aszúsodásnak, ugyanakkor a szüret vége felé a botritiszes szőlők töppedését már gátolta, így az édes szamorodni tételek átlagos koncentrációja elmaradt az előző évekéhez képest. A minőség az olyan legnagyobb aszús évjáratokéhoz hasonlítható, mint 2013, amikor az érés viszonylag késői volt, de a botritisz is későn, a már érett, savakban mégis gazdag szőlőkön fejlődött ki.

Juhfark

Tisztázatlan eredetű, régi magyar fajta; nevét fürtjei alakjáról kapta. Valaha országszerte elterjedt volt, mára mindösszesen 180 hektáron terem, elsősorban a Somlón. Többnyire savas, kemény, testes, de viszonylag neutrális bort ad; ugyanakkor a klímaváltozás és a szüreti időpontok tudatosabb megválasztása nyomán egyre több szép példájával találkozni a hegyen.

Hárslevelű

Jellegzetes illatú, finoman fűszeres, lágyabb savú, őszi gyümölcsökre emlékeztető ízvilágú, kedves bort ad. Régi kárpát-medencei fajta, nevét valóban a szőlő leveleinek alakjáról kapta. Egyébként a furmint leszármazottja, feltehetőleg spontán kereszteződés eredményeként; összterülete 1600 ha.